Mitra
Entstanden aus der Vermählung von Gamay und Pinot Noir, zwei noblen, eigenständigen und weltbekannten Traubensorten, welche zusätzlich mit einer sehr beliebten Rebsorte verfeinert werden. Diese edle Kreation ist besonders verführerisch durch sein Volumen, die Kraft sowie die samtige Finesse. Er ist ein harmonischer, sympathischer Begleiter zu Speisen jeglicher Art.
Passende Speisen
Dieser fruchtige und erfrischende Wein passt zu hellem Fleisch wie z.B. Geflügel, aber auch zu heissen Maroni, Walliser Teller, Grilladen und eignet sich auch hervorragend als Apérowein.
Degustationsnotiz
Schönes Purpurrot mit violetten Reflexen. Das reichhaltige Bouquet erinnert an dunkle Beeren. Die unverkennbare Minzenote wirkt in der Nase sowie im Gaumen erfrischend. Durch den süssen Auftakt und die eingebundenen Tannine verleiht er Ausgewogenheit und Harmonie.
Produktbeschreibung
Bezeichnung: Mitra AOC Visperterminen
Traubensorten Pinot Noir, Gamay und Veredelung mit einer beliebten Rebsorte
Lagerung und Genussreife: 3 bis 5 Jahre
Ausschanktemperatur: 14 bis 16 °C
Alkohol: ca. 13,5 Vol.-%