Nos vins

Lorsqu'elles sont subtilement combinées, la tradition et la technologie de pointe permettent d'obtenir les meilleurs résultats qualitatifs tant dans les vignes que dans les caves d'élaboration.

Dans nos caves sont concoctés des vins frais et fruités, pressés avec moult soin et passion, parfaits pour accompagner toutes les occasions. Découvrez et dégustez notre gamme de vins!

 

Le Heida Veritas se caractérise avant tout par sa typicité unique.

Le Heida Veritas se distingue avant tout par sa typicité unique et ses étonnantes qualités ancestrales et originelles qu’il doit à une caractéristique rare: il est issu de vignes «

No. Art.: 13
Poids: 1.8 kg.
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CHF 49.00
incl. TVA.
75cl

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Le Heida Veritas se distingue avant tout par sa typicité unique

Le Heida Veritas se distingue avant tout par sa typicité unique et ses étonnantes qualités ancestrales et originelles qu’il doit à une caractéristique rare: il est issu de vignes «

No. Art.: 14
Poids: 5.4 kg.
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CHF 135.00
incl. TVA.
75cl

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Le heida, qui est issu du savagnin blanc ou du traminer, est appelé la «perle des vins alpins». Cette rareté, cultivée exclusivement dans le vignoble de Visperterminen, fait la fierté de ses vignerons.

Le heida, qui est issu du savagnin blanc ou du traminer, est appelé la «perle des vins alpins». Cette rareté, cultivée exclusivement dans le vignoble de Visperterminen, fait la fie

No. Art.: 9
Poids: 1.8 kg.
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CHF 24.50
incl. TVA.

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Le Heida Melodie est pressé à partir de raisins heida.

Le Heida Melodie est pressé à partir de raisins heida. Lors de la vinification, la fermentation alcoolique est contrôlée de façon à conférer au vin une douceur résiduelle précise.

No. Art.: 12
Poids: 1.8 kg.
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CHF 20.90
incl. TVA.

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Le heida, qui est issu du savagnin blanc ou du traminer, est appelé la «perle des vins alpins».

Le heida, qui est issu du savagnin blanc ou du traminer, est appelé la «perle des vins alpins». Cette rareté, cultivée exclusivement dans le vignoble de Visperterminen, fait la fie

No. Art.: 11
Poids: 1.8 kg.
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CHF 29.00
incl. TVA.
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En raison de sa robe légèrement rougeâtre, le gewürztraminer est également appelé traminer rouge.

En raison de sa robe légèrement rougeâtre, le gewürztraminer est également appelé traminer rouge. Son origine géographique n’est pas connue avec précision, mais se situe probableme

No. Art.: 19
Poids: 1.8 kg.
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CHF 24.20
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Issu du pressage de raisins chasselas (fendant), c’est un vin d’apéritif très apprécié.

Saint Théodule fut le premier évêque du Valais. En tant que patron des vignerons, il était également appelé saint Jodern.

Issu du pressage de raisins chasselas (fendant), c’est

No. Art.: 3
Poids: 1.8 kg.
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CHF 14.90
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Le sylvaner ou johannisberg est le deuxième cépage blanc du Valais.

Né sur les coteaux allemands de la vallée du Rhin, le sylvaner ou johannisberg est le deuxième cépage blanc du Valais. Le johannisberg s’épanouit à merveille sur les sols secs et s

No. Art.: 16
Poids: 1.8 kg.
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CHF 15.90
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Assemblage puissant, pressé à partir de cépages blancs indigènes. Un vin parfait pour l’apéro.

Assemblage puissant, pressé à partir de cépages blancs indigènes. Son imposant bouquet de fruits tropicaux mûrs s’allie à de douces notes de caramel pour donner naissance à un vin

No. Art.: 15
Poids: 1.8 kg.
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CHF 16.50
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La rèze (ou «Resi») est un cépage indigène ancestral, devenu extrêmement rare aujourd’hui. 

La rèze (ou «Resi») est un cépage indigène ancestral, devenu extrêmement rare aujourd’hui. Il est considéré comme le cépage alpin d’altitude par excellence. Aux alentours de 1920,

No. Art.: 18
Poids: 1.8 kg.
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Le muscat est le symbole de la jeunesse.

Le muscat est le symbole de la jeunesse. La typicité de ce cépage réside dans le goût et le bouquet. Aucun autre vin que le muscat ne développe les arômes du raisin de manière auss

No. Art.: 17
Poids: 1.8 kg.
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Le cépage Heida, connu internationalement sous le nom de Savagnin blanc, est cultivé sur les pentes raides de Visperterminen depuis des siècles.

Pour le Grand Cru Visperterminen, seuls les meilleurs vignobles sont autorisés et la quantité de raisins cultivés est fortement réduite. Conformément à la réglementation, le vin n'

No. Art.: 18
Poids: 1.8 kg.
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Actuellement pas disponible
 

Lorsque, à l’issue de la dernière période glaciaire, les glaciers de la vallée de Viège se sont retirés, de nombreux dépôts de terre des vallées de Saas et de la Matter se sont fixés dans la région de Visperterminen. C’est ce qui explique pourquoi les sols des vignobles sont principalement constitués d’ardoise morainique.

Lorsque, à l’issue de la dernière période glaciaire, les glaciers de la vallée de Viège se sont retirés, de nombreux dépôts de terre des vallées de Saas et de la Matter se sont fix

No. Art.: 36
Poids: 1.8 kg.
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Un vin qui séduit le nez et le palais avec noblesse et longueur en bouche.

À la fin de l’automne, le moût du raisin rouge séché à l’air est mis à macérer et fermente lentement pour donner corps à un vin jeune, à la fois doux et puissant. Pendant le proces

No. Art.: 25
Poids: 1.8 kg.
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CHF 39.00
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L’«Évêque» évoque la mémoire de saint Théodule, aussi connu son le nom de saint Jodern, premier évêque du Valais et patron des vignerons de la vallée du Rhône.

L’«Évêque» évoque la mémoire de saint Théodule, aussi connu son le nom de saint Jodern, premier évêque du Valais et patron des vignerons de la vallée du Rhône.

Le pinot noir est

No. Art.: 22
Poids: 1.8 kg.
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CHF 24.40
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Cette création raffinée séduit tout particulièrement par son volume, sa puissance et sa finesse soyeuse.

Ce vin est né de l’union du gamay et du pinot noir, deux cépages nobles, autonomes et mondialement connus, affinés avec un cépage très populaire. Cette noble création séduit tout p

No. Art.: 24
Poids: 1.8 kg.
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CHF 17.50
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Ce pinot noir noble et plein de tempérament affectionne les tables festives et se marie bien avec tous les plats de viande.

L’«Évêque», évoque la mémoire de saint Théodule, aussi connu son le nom de saint Jodern, premier évêque du Valais et patron des vignerons de la vallée du Rhône.

  • Cépages:
    Pi
No. Art.: 26
Poids: 1.8 kg.
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CHF 15.90
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Vin rouge fruité et épicé, pressé à partir du gamay, un cépage indigène.

Selon la légende, saint Jodern, évêque de Sion et patron des vignerons valaisans, fut transporté à Rome par le diable et ramené dans la vallée du Rhône sous une cloche, la «campana

No. Art.: 20
Poids: 1.8 kg.
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CHF 15.50
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La sélection Mischabelle est pressée à partir de raisins de pinot noir et de gamaret.

La sélection Mischabelle est pressée à partir de raisins de pinot noir et de gamaret qui mûrissent lentement dans les vignobles en terrasses de Visperterminen.

  • Cépages:
    Pin
No. Art.: 23
Poids: 1.8 kg.
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CHF 20.40
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Aujourd’hui encore, «Terminioni» est le nom que portent les descendants des habitants de Visperterminen («Terbiner» en allemande) qui ont émigré à Rimella, en Italie.

Aujourd’hui encore, «Terminioni» est le nom que portent les descendants des habitants de Visperterminen («Terbiner» en allemande) qui ont émigré à Rimella, en Italie.

Les arômes

No. Art.: 28
Poids: 1.8 kg.
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CHF 25.50
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Un vin rouge racé issu d’un gamay puissant et d’un gamaret épicé, affiné dans des petits fûts en bois.

Il tire son nom du petit diable qui, selon la légende, aurait transporté le saint Jodern jusqu’à Rome et l’aurait ramené dans la vallée du Rhône sous une cloche.

Un vin rouge ra

No. Art.: 21
Poids: 1.8 kg.
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CHF 27.00
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Cuvée élaborée à partir de divers cépages, qui opèrent une fusion parfaite pour exprimer pleinement leurs caractères.

Cuvée élaborée à partir de divers cépages, qui opèrent une fusion parfaite pour exprimer pleinement leurs caractères: le muscat, avec son inimitable parfum de litchi, de rose et de

No. Art.: 29
Poids: 1.8 kg.
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Raisin blanc issu de vignes plus que centenaires – vieillissement en barrique.

Heida Veritas est un raisin blanc issu de vignes plus que centenaires cultivées dans les plus hauts vignobles d’Europe, à Visperterminen (VS). Le marc de raisin est distillé chez U

No. Art.: 31
Poids: 1.8 kg.
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CHF 63.00
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Un raisin de vin blanc issu de vignes plus que centenaires – distillé pour donner corps à un Marc Veritas unique.

Heida Veritas est un raisin blanc issu de vignes plus que centenaires cultivées dans les plus hauts vignobles d’Europe, à Visperterminen (VS). Le marc de raisin est distillé chez U

No. Art.: 33
Poids: 1.8 kg.
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CHF 55.00
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Cette eau-de-vie se caractérise par une note fruitée toute en finesse et harmonie.

Les abricots proviennent de Saxon (VS) et sont macérés à Gunzwil jusqu’à fermentation. Le marc d’abricot est distillé à Gunzwil environ deux mois plus tard. Le distillat est ensuit

No. Art.: 32
Poids: 1.8 kg.
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Propre, aromatique, harmonieux, équilibré. Les notes boisées sont parfaitement intégrées.

Cette eau-de-vie exceptionnelle est le fruit de poires Williams soigneusement sélectionnées, qui ont mûri naturellement et de manière optimale avant de poursuivre leur maturation d

No. Art.: 34
Poids: 1.8 kg.
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CHF 50.00
incl. TVA.
50cl

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La symbiose entre le fruit et la note boisée est soutenue par l’adjonction d’une très faible quantité de sucre.

Chaque distillateur distille et affine sa Vieille Prune selon sa propre philosophie. Souvent, des extraits de fruits (par ex. des pruneaux marinés dans un distillat de prune) sont

No. Art.: 35
Poids: 1.8 kg.
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Animierte Reben (GIF)

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