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Heida Veritas Visperterminen 2015

CHF 43.00 inkl. MwSt.

Der Heida Veritas ist vor allem eins: Einzigartig, auch deshalb, weil seine stupende Ursprünglichkeit einem seltenen Umstand zu verdanken hat: Er wird als sogenannte, wurzelechte oder ungepfropfte Rebe angepflanzt.

 

Produktbeschreibung

Passende Speisen
Ein brillanter Kavalier zu vielen kulinarischen Köstlichkeiten wie Gänseleber, Kaviar, Gravedlachs, Krustentiere (Langusten, Hummer, Krebs), Loup de Mer, Château Briand Rossini aber auch zu auserlesenen Käsen. Natürlich auch geeignet für spezielle, festliche Apéros.

Degustation
Intensives Strohgelb, ausserordentlich feines, delikates Bukett mit Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und Äpfeln. Auf dem Gaumen ist der Auftakt lieblich und rund. Die Aromen sind sehr intensiv und erinnern an Äpfel, Nüsse, Zitrusfrüchte oder Orangenschale. Der Wein wirkt starkgewichtig, aber sehr harmonisch und ausgeglichen. Die Struktur ist sehr ausgeprägt und der Wein wirkt geradlinig. Der Abgang ist leicht herb, aber unendlich lang.

Traubensorte: alter Heida über 100 jährig
Lagerung und Genussreife: 5 – 8 Jahre. Gutes Alterungspotential.
Ausschanktemperatur bei 7 – 10°C.
Alkohol ca. 14.0 – 14.5 Vol. %.

Jahrgang 2015 / 75 cl

Art.-Nr.: 339215. Kategorie: .