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Pinot Noir Barrique

CHF 24.40 inkl. MwSt.

Der Pinot Noir ist eine der ersten kultivierten Reben der Menschheit und gilt als eine der weltbekanntesten Rebsorten überhaupt. Durch den Ausbau im Barriquefass bringt er seine erstklassigen Eigenschaften optimal zum Vorschein.

Ausverkauft

Produktbeschreibung

 Passende Speisen
Dieser Gentleman unter der Hoheit der Rotweine passt zu Fleisch wie Roastbeef, Gulasch, Lamm und Pferd aber auch zu Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein) und diversen Käsespezialitäten.

Degustationsnotiz
Leuchtendes Kirschrot mit Terrakottaspuren. Das leicht rauchige und röstende Aroma, das an Karamell, Kaffee, Tonkabohnen, Kakao und getrocknete Früchte erinnert, erhält er dank dem Ausbau im Barriquefass. Die für den Pinot Noir typische Pflaumennote kommt im Gaumen sehr gut zur Geltung. Durch sein gesundes, reifes Tannin hat er einen schönen harmonischen Abgang.

Traubensorten: Pinot Noir
Ausbau im Eichenfass (Barrique)
Lagerung und Genussreife: 3 bis 7 Jahre
Ausschanktemperatur: 16 bis 18 °C
Alkohol: ca. 14 Vol.-%

Jahrgang 2015 / 75 cl

Art.-Nr.: 344215.