resi_23T6371

Resi

CHF 21.10 inkl. MwSt.

Der Resi ist ein alteinheimisches Gewächs und heute äusserst selten geworden. Zu besonderer Wertschätzung verhalfen diesem Wein die Bewohner des Eifischtales, die ihn in Lärchenfässern in ihren kühlen Kellern zum Gletscherwein heranreifen liessen.

Produktbeschreibung

Passende Speisen
Der Resi ist der ideale Partner zu Käsespezialitäten wie Hobelkäse, Raclette und Fondue sowie Begleiter von rustikalen Speisen wie Trockenfleisch, Brisolée, Polentagratin oder Süsswasserfischen.

Degustationsnotiz
Helles Zitronengelb. Reichhaltiges Bukett nach Zitrus. Geschmeidig im Auftakt mit schöner Säure. Ein Wein der alten Garde, würzig, herb mit eigenwilligem Aroma.

Bezeichnung: Resi AOC Vispertal
Rebsorte: Resi
Lagerdauer: 2 bis 3 Jahre
Ideale Ausschanktemperatur: 10 bis 12 °C

Jahrgang 2018/ 75 cl

Art.-Nr.: 176218. Kategorie: .