Nos vins

Le Heida Veritas se caractérise avant tout par sa typicité unique.

Le Heida Veritas se distingue avant tout par sa typicité unique

Le cépage Heida, connu internationalement sous le nom de Savagnin blanc, est cultivé sur les pentes raides de Visperterminen depuis des siècles.

Le Heida ou Savagnin blanc, est appelé la «perle des vins alpins». Cette rareté, cultivée exclusivement dans le vignoble de Visperterminen, fait la fierté de ses vignerons.

Le Heida ou Savagnin blanc, est appelé la «perle des vins alpins». Vieilli en fûts de chêne et d'acacia, élégant avec une structure parfaite (tanins, acidité, arômes). Sa complexité émerveille les amateurs de vins à tous les goûts.

En raison de sa robe légèrement rougeâtre, le gewürztraminer est également appelé traminer rouge.

Le Heida Melodie est pressé à partir de raisins heida.

Issu du pressage de raisins chasselas (fendant), c’est un vin d’apéritif très apprécié.

Le sylvaner ou johannisberg est le deuxième cépage blanc du Valais.

Assemblage puissant, pressé à partir de cépages blancs indigènes. Un vin parfait pour l’apéro.

La rèze (ou «Resi») est un cépage indigène ancestral, devenu extrêmement rare aujourd’hui. 

Le muscat est le symbole de la jeunesse.

Ce pinot noir noble et plein de tempérament affectionne les tables festives et se marie bien avec tous les plats de viande.

Vin rouge fruité et épicé, pressé à partir du gamay, un cépage indigène.

Cette création raffinée séduit tout particulièrement par son volume, sa puissance et sa finesse soyeuse.

La sélection Mischabelle est pressée à partir de raisins de pinot noir et de gamaret.

L’«Évêque» évoque la mémoire de saint Théodule, aussi connu son le nom de saint Jodern, premier évêque du Valais et patron des vignerons de la vallée du Rhône.

Aujourd’hui encore, «Terminioni» est le nom que portent les descendants des habitants de Visperterminen («Terbiner» en allemande) qui ont émigré à Rimella, en Italie.

Un vin rouge racé issu d’un gamay puissant et d’un gamaret épicé, affiné dans des petits fûts en bois.

Un vin qui séduit le nez et le palais avec noblesse et longueur en bouche.

Lorsque, à l’issue de la dernière période glaciaire, les glaciers de la vallée de Viège se sont retirés, de nombreux dépôts de terre des vallées de Saas et de la Matter se sont fixés dans la région de Visperterminen. C’est ce qui explique pourquoi les sols des vignobles sont principalement constitués d’ardoise morainique.

Cuvée élaborée à partir de divers cépages, qui opèrent une fusion parfaite pour exprimer pleinement leurs caractères.

Vin mousseux cépage Heida Trauben, extra brut Méthode traditionelle AOC Valais

Raisin blanc issu de vignes plus que centenaires – vieillissement en barrique.

Un raisin de vin blanc issu de vignes plus que centenaires – distillé pour donner corps à un Marc Veritas unique.

Cette eau-de-vie se caractérise par une note fruitée toute en finesse et harmonie.

Propre, aromatique, harmonieux, équilibré. Les notes boisées sont parfaitement intégrées.

La symbiose entre le fruit et la note boisée est soutenue par l’adjonction d’une très faible quantité de sucre.

Le Heida Veritas se caractérise avant tout par sa typicité unique.

Le Heida Veritas se distingue avant tout par sa typicité unique