Heida Melodie AOC Valais

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Le Heida Melodie est pressé à partir de raisins heida. Lors de la vinification, la fermentation alcoolique est contrôlée de façon à conférer au vin une douceur résiduelle précise.

  • Cépages:
    Heida
  • Garde et pleine maturité
    2 à 3 ans
  • Température de service
    9 à 11 °C

    
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Accords mets et vin

Servi frais, il fait un délicieux apéritif ou accompagne à merveille les cocktails de crevettes ainsi que les coquillages. À température plus tempérée, il se déguste également avec toutes sortes de desserts, comme les gâteaux aux fruits, la crème brulée et la tarte tatin avec sa glace à la vanille.

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Fiche de dégustation

Robe jaune paille. Son bouquet délicat aux arômes de noisette, de miel et de fruits exotiques, conjugué à une douceur résiduelle naturelle au nez et au palais, compose une mélodie unique.

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Heures d'ouverture

lundi bis vendredi09:00 bis 12:00
13:30 bis 17:30

samedi09:00 bis 16:00
dimancheFermé
Unterstalden 2
3932 Visperterminen
Tel. +41 27 948 43 48
info@jodernkellerei.ch

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