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2023, Pedum, AOC VS, 75cl

2023, Pedum, AOC VS, 75cl

Luftgetrocknete, rote Trauben werden im Spätherbst sanft eingemaischt und vergären langsam zu einem kräftigen, süsslichen Jungwein. Während der Reifung im Holzfass verfeinern sich die vielschichtigen Aromen und die anfangs herben Gerbstoffe runden sich ab. Das Ergebnis beeindruckt Nase und Gaumen auf edle und langanhaltende Weise.
CHF 36.08 CHF 36.08

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Specifications

Grape varieties Blend, Pinot Noir, Gamay, Gamaret
Matching Dishes Cheese Specialties, Plate of Valais, Poultry, Meat Dishes, Dried Meat, Pasta, Game Meat, Chocolate
SWK Swiss Wine Control Category Switzerland / Class AOC / West-Switzerland / Wallis
SWK Wine Type Rot
SWK Contains In ml 750