Un Pinot
Noir dans le style bourguignon. Lors de la vinification, une proportion de
grappes entières est incorporée à la cuve, ce qui accentue les notes épicées.
Un vin rouge de caractère, doté d’une belle profondeur.
Nez
envoutant de fruits murs, pivoine et violette avec une touche de élégant boisé
discret bouche ronde, fraiche et persistante, tannins très fins.