« Évêque » signifie en français « der Bischof ». Ce nom fait référence à Saint Théodule, premier évêque du Valais et saint patron des vignerons de la vallée du Rhône.
Le Pinot Noir est l’une des premières vignes cultivées par l’humanité et il est considéré comme l’un des cépages les plus renommés au monde. Les conditions climatiques de Visperterminen sont idéales pour la culture de ce noble cépage. L’élevage en fûts de chêne français d’origine de 225 litres (barriques) permet d’exprimer pleinement ses qualités exceptionnelles. Il en résulte un vin rouge robuste et de caractère.
Mondial des Pinots 2026: Or